Salon des Vins

des Hospices de Tonnerre

Le Salon

Le salon des vins se passe dans l'Hôtel-Dieu Marguerite de Bourgogne, au centre de Tonnerre.

Pour pouvoir déguster les vins, il vous faut acheter le verre sérigraphié à l'entrée.

 

Vous pouvez télécharger une invitation gratuite ICI pour entrer dans le salon.

UN NOUVEAU SOUFFLE

j’ai le plaisir et l’honneur de succéder à céline coté, que vous connaissez bien, qui a été pendant 13 ans présidente du salon des vins des hospices de tonnerre. heureusement, et pour m’accompagner, céline est devenue vice-présidente du salon. je tiens à saluer la manière dont elle a pu présider l’association, avec les valeurs qu’on lui connait : l’écoute, la droiture, le partage, la souplesse et l’ouverture d’esprit qui la caractérisent.

j’espère pouvoir être digne de la confiance que le conseil d’administration m’a accordée et ainsi je suis très heureux et honoré de pouvoir participer de manière active, et au sein d'une équipe dynamique et solidaire, à l'organisation du salon des vins des hospices de tonnerre et de sa continuité ;

un salon moteur de notions qui me tiennent à cœur et qui me passionnent depuis quelques temps déjà : le monde vitivinicole, le tourisme et le tonnerrois. mais le salon des vins des hospices de tonnerre c’est avant tout une équipe qui collabore depuis maintenant 27 ans au bon déroulement de l’un des plus prestigieux salons des vins de bourgogne. le salon des vins des hospices de tonnerre c’est surtout un état d’esprit : l’entraide et la collaboration, autrement dit la coopération entre toutes et tous, qui anime chaque année ce salon et qui rend possible cette belle manifestation.

 

Benjamin Lemaire

LA SALLE DES MALADES

 

Ce bâtiment a été construit en 1293, en deux années seulement, par Marguerite de Bourgogne, veuve du roi de Sicile Charles d’Anjou, et belle-soeur du roi Saint-Louis.

Bâtie telle une église-halle, cette immense nef a une longueur de 90 mètres, une largeur de 18 mètres et une hauteur de 27 mètres. La toiture de 4500 m2 est recouverte de tuiles de Bourgogne ayant la particularité d'avoir une couleur rose-orangée.

 

A l'intérieur, d’immenses poutres de chêne horizontales (poinçons) d’une seule pièce, soutenues en leur centre par des poutres verticales (entraits) empêchent les murs latéraux de s’écarter, tandis que des contreforts extérieurs retiennent les parois. Une immense voûte en plein cintre lambrissée de chêne recouvre la charpente. Les étoiles de la voûte permettaient alors d’évacuer la fumée des braseros (et les mauvais esprits).

POUR ALLER PLUS LOIN

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Développer & promouvoir

Suite au succès de la Viti-Rando 2016, une nouvelle randonnée culturelle et gourmande sera organisée au printemps 2019 dans les vignes de Tonnerre et d’Epineuil.

 

Ne manquez pas ce nouveau rendez-vous !

 

Que ce soit pour y participer ou nous aider à l'organiser, faites-vous connaître dès maintenant :

vineesrando@gmail.com

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Soyez Connectés !

  • Vous informer : informations pratiques sur le salon (adresse, plan, itinéraires…) , découverte des vignerons, des artisans et de leurs produits, découverte du patrimoine du tonnerrois et alentours.
  • Interagir : localisation des vignerons, artisans et autres producteurs sur le salon, sélection de vos favoris pour retrouver facilement ce que vous avez préféré pendant votre visite.
  • Garder le contact : comment acheter les produits des exposants, lien direct vers leur site e-commerce, contact téléphonique, adresse du domaine / points de vente… vous pourrez ainsi les retrouver facilement après le salon.

 

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Les verres

collector

  • en vente à l'entrée, à l'unité ou par 6

Des cadeaux

A GOGO !

10

Initiations au Golf

A Tanlay

1

Week-end

En Gîtes de France

pour 6 personnes

15

Magnums

Grace à notre partenaire La Belle Armançon.

Tirage toutes les heures

samedi de 14h à 19

dimanche de 11h à 18h

Galerie Photo

APPELLATIONS

43

appellations représentées

40

Vignerons et vigneronnes

Benjamin Et Virgile Portier

Cave Coulaudin Bussy

Céline Cote

Centre Hospitalier Du Tonnerrois

Champagne Macquart Lorette

Chevallier

Claude Beau Earl Des Noisetiers

Defert Claudette

Distillerie A.Méan

 

Dne  Clément

Dne  Deliance

Dne  Denis Carre

Dne  Du Petit Béru

Dne  Pascal Henry

Dne Alain Mathias

Dne Champ de la croix

Dne Clément

Dne Darles Eric

Dne Deliance

Dne des Coeuriots

Dne Dominique Gruhier

Dne du Geuriot

Dne Durand Felix

Dne Fournillon et Fils

Dne Gachot-Monot

Dne Henry

Dne Lemoule

Dne Maratray Dubreuil

Dne Marsoif

Dne Pascal Henry

Dne Stirn

Dne Val Grevin

Durand Gilles

Francis Gherardi

Jéremy Venon

Jérome Lacondemine

Léger Fabrice

Maddam, bière fine de Chablis

Vignoble Dampt

Vins Serge Lagarde

Animations

Balade dans les vignes

"Patrimoine et oenologie"

Samedi : 14h

Dimanche : 10h et 14h30

 

10€  /personne avec :

Entrée du salon, Verre «vinées 2018» Promenade (5 km)

Vins dégustés

 

Vitisviniterra,  Joël Lecoq 06 75 32 52 39

vitisviniterra@orange.fr

Inscription Office de Tourisme

La Cave aux Arômes

Une façon ludique de redécouvrir certaines odeurs familières et de s'initier aux joies du vin

Ateliers de créations pour les enfants

Dans un esprit Recycling, Catherine de la Boutique Atelier Oh, temps pour moi …, éducatrice de formation, accueillera et proposera à vos enfants des ateliers éco-responsables pour créer en recyclant  des objets du quotidien (coquilles d’œufs, bouchons de liège, panier de maraîcher, bâtons de glace, rouleaux de papier, …)

Programme 8 enfants maximum par atelier / inscriptions au 06 85 39 81 63

Concours d’évidage d’œuf et décoration d’œufs

Qui aura la bonne technique pour vider un œuf de poule le plus rapidement possible ? Viens essayer et décorer des œufs grâce à différentes techniques.

 

Samedi  > 10h45 - 11h45

Dimanche  > 17h - 18h

Lapin de Pâques

Tu la connais la mascotte de Pâques ? c’est le lapin. Pour décorer la table ou comme porte bonheur pour la chasse aux œufs, le tien sera aussi mignon que coquin.

 

Samedi  > 17h - 18h

dimanche  > 15h45 - 16h45

Poisson d’Avril ! Surveille tes arrières !

Les poissons d’avril sont prêts à faire des farces. Viens réaliser le tien mais…il sera si beau, auras-tu toujours envie de le suspendre à un dos ?

 

Samedi  > 14h30 - 15h30

Dimanche  > 10h45 - 11h45

Panier tressé

Imagine et crée un joli panier pour mettre la fabuleuse récolte de ta chasse aux œufs

 

Créa-bouchons

Que faire de tous ces bouchons de bouteille que les adultes savourent avec modération ? Des créations bien sûr ! Pot à crayon, petite chouette, Marque Page…A toi de choisir !

 

Samedi  > 12h - 13h

Samedi  > 15h45 - 16h45

dimanche  > 14h30 - 15h30

dimanche  > 12h - 13h

2h de PARIS

 

TER : ligne Paris-Lyon-Marseille

Autoroute A5 / A6 : sortie Tonnerre

Chablis : 16 km

Auxerre : 36 km

Montbard (Arrêt TGV ) : 45 km

Troyes : 60 km

Dijon : 127 km

 

 

VENIR AU SALON

Merci

à nos partenaires