RETROUVAILLES !

Salon des Vins des Hospices de Tonnerre

Un lieu chargé d'Histoire

3000 visiteurs et amateurs de vin se retrouvent tous les ans au cœur du grandiose bâtiment du XIIIe siècle.

A seulement 2h de Paris, Tonnerre est une ville Bourguignonne sur la route de Compostelle, traversée par le canal de Bourgogne et l’Armançon, qui abrite un patrimoine architectural d’exception dont la mystérieuse Fosse Dionne en plein coeur du centre-ville.

Plus de 60 exposants et 27 appellations Bourguignonnes vous attendent pour le Week-end de Pâques.

  • Bati au 13è siècle

  • Longueur 90m, une salle des malades impressionante

  • Espace culturel et musée

Programme des festivités

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, veuillez consommer avec modération.
Celui qui conduit, c’est celui qui ne boit pas.

Des éthylotests sont à votre disposition


PLACE MARGUERITE DE BOURGOGNE

Exposition de coqs et poules
Ferme du Chaineau et ses animaux
Les ateliers de Laura avec la participation du centre social (Enfants)
La Banda Tapage Diurne - samedi de 11h à 17h
Duo d’échassières avec la Compagnie Kavance

Dans l'Hôtel-Dieu

Mathieu Goussard, accordéoniste - Samedi de 11h à 18h
Chœur du Tonnerrois - samedi 11h30 (Chansons à boire)
Intronisation et défilé le dimanche à 16h30

Animations gourmandes

Ateliers Gougères par la guilde des gouteurs de gougères :
11h, 14h pour tous
15h pour les enfants,
Réservation au 03 86 55 14 48
12 participants maximum par atelier

La Cave aux Arômes (en continu sur les 2 jours)

Tonnerre et Epineuil

Le vignoble

Au gré d’une visite, d’une promenade ou d’une croisière, les vignerons du Tonnerrois vous feront découvrir leur passion pour ce vignoble qui borde les rives de l’Armançon.

En Tonnerrois, votre cœur tanguera entre vin et patrimoine qui s’y côtoient dans une harmonie paisible et ressourçante. La vie de château s’ouvre à vous dans les belles demeures Renaissance !

Sans compter que vous pourrez aussi flâner lors d’une balade à pied ou à vélo le long du canal de Bourgogne ou y naviguer le temps d’une croisière, si cela vous en dit !

Randonnée

Randonnée oenologique « Typicité des crus du Tonnerrois » … composante des terroirs et des pratiques viticoles

Lors de cette randonnée ludique, conviviale et sensorielle, de nombreux crus du vignoble de Tonnerre et d’Epineuil seront traversés, le tout lors d’une escapade de 5 km environ.
Au programme, décryptage des différents climats (exposition, sols, micro-climat, …) sur un parcours, avec de nombreuses lectures de paysages dont deux seront ponctuées par des dégustations in situ de vins et de roche en solution, dans ou proche des parcelles d’origine.
Cette balade initiatique ouverte à tous et sans difficulté, au cours de laquelle l’accent sera mis sur les pratiques viticoles du conventionnel au bio en passant par le raisonné et la biodynamie.
Un moment singulier, de partage et de découvertes et surtout dans la bonne humeur !

Réservations Office du tourisme
03 86 55 14 48
samedi : 14h
dimanche : 10h et 14h30

Et aussi sur inscription : visites guidées de Tonnerre pendant le salon des vins de 10h30 à 12h00 samedi et dimanche


Verres sérigraphiés 2022
Découverte du terroir Tonnerrois

Producteurs & artisans

Le salon des vins des Hospices de Tonnerre est une formidable vitrine des savoirs faires de nos producteurs et artisans locaux

Les deux jours de cette manifestation vineuses accueillent aussi bon nombre d'animations : musique, ferme pédagogique, artistes de rue, jeux ...

Artisans

Place marguerite de bourgogne

Bernard Auclair : vannerie / www.vanneriebernard.fr
Tonnellerie Meyrieux : démonstration de Tonnellerie
L'Atelier Terre : poterie
Conception Métal : chaudronnerie  d’art

Hôtel-Dieu

Julien Viel, Bois Métal Conception : Menuiserie - Métallerie
Laurent Peyroux : Ébéniste

Saveurs & terroirs

Place marguerite de bourgogne

Au P’tit Basco - Fromage de brebis - Gâteaux basques - Salaisons
Boulangerie Casaubon - Gougères
Les Fromages de Thomas - Fromages régionaux
Helix - Escargots de Bourgogne 
Miel de Marion - Miel de Tanlay
Merveilles de Catherine - Confitures
Mélodies Sucrées Salées - Biscuiterie

Hôtel-Dieu

Les journées gourmandes - Crêpes et gaufres, boudin, frites et tartiflette

Espace enfants

Place marguerite de bourgogne

Les ateliers créatifs, sont animés par Laura et le centre social pour la plus grande joie des enfants.

8 enfants maximum par atelier - gratuit
inscriptions au 06 56 82 14 13

10h30-11h30
13h30-14h30
14h45-15h45
16h-17h

Les Ateliers Gougères (enfants)
Par la Guilde des Gouteurs de Gougères
Samedi et dimanche : 15h


Les Vinées Tonnerroises

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Mentions Légales